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segunda-feira, 30 de maio de 2011

*1-GENEROSIDADE E PACIÊNCIA* *2-RECEITA: BOLINHO DE BATATA*


*GENEROSIDADE E PACIÊNCIA*

"Resolvi dedicar-me a estudar a paciência. Verifiquei então
que quanto mais a cultivamos, mais felizes e tranquilos
ficamos, mesmo quando as coisas não saem do jeito que
queremos.
Se eu tivesse tido um pouco mais de paciência, poderia ter
esperado calmamente pelos (talvez) cinco minutos necessários
para pagar as cópias na loja. Evitaria aqueles sentimentos
negativos de irritação e de raiva que me envenenaram e não
teria desconcertado as outras pessoas que estavam lá. Minha
pressão sanguínea permaneceria baixa, meu sistema imunológico,
mais forte. Eu me sentiria muito melhor - mesmo enquanto esperava!

Na verdade, quanto mais estudo e exercito a paciência, mais a
vejo como um fator crucial para termos ou não uma vida
satisfatória. A paciência nos dá autocontrole, capacidade
para parar e usufruir mais plenamente o momento presente. A
partir daí, nos tornamos capazes de fazer escolhas sábias.
A paciência nos ajuda a ser mais amáveis com os outros, mais
confiantes nas circunstâncias de nossas vidas e mais capazes
de obter o que queremos. Ela constantemente nos recompensa
com os frutos da maturidade e da sabedoria: relacionamentos
mais saudáveis, melhor qualidade de trabalho e, sobretudo,
maior paz de espírito. Ela consegue esse milagre reunindo
três qualidades essenciais da mente e do coração:
persistência, serenidade e tolerância.
(M. J. Ryan) (Imagem da internet)

*RECEITA: BOLINHA DE BATATA*

INGREDIENTES:
4 batatas cozidas e bem amassadas
2 gemas e 2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) cheia de margarina
1 cebola bem picadinha
Salsinha bem picadinha a gosto
Farinha de trigo para dar ponto e empanar.

MODO DE PREPARO:
Misture as batatas cozidas e amassadas (já fria) com todos
os demais ingredientes, e por último a farinha. Adicione a
farinha aos poucos até dar ponto de modelar. Faça os
bolinhos no formato que desejar, passe ligeiramente pela
farinha de trigo e leve para fritar em óleo bem quente
até ficar dourado. O tempo de fritura é super rápido, pois
como a batata já está cozida, é só o tempo de fazer uma
casquinha dourada. Sirva como acompanhamento ou como
aperitivo.
FONTE: tudogostoso.uol.com.br

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sábado, 21 de maio de 2011

*1-BOMBEIRO CONHECE MENINA QUE SALVOU POR TELEFONE**2-RECEITA: PURÊ DE BATATA COM QUEIJO*


*BOMBEIRO CONHECE MENINA
QUE SALVOU POR TELEFONE*

Uma menina de 3 anos de idade, sua mãe e um Cabo do Corpo
de Bombeiros se conheceram. O Cabo Ricardo Dias Fogaça
visitou a família, no Parque Amazônia, para conhecer a
criança que ajudou a salvar, pelo telefone. Regina Sales
de Andrade engasgou-se com um chiclete.
A mãe Daiane Sales Modesto ligou para os Bombeiros, pelo
número 193, para pedir o salvamento, quando foi orientada
de como proceder com os primeiros socorros, até a
chegada da viatura.
Segundo a mãe contou, a criança mascava um chiclete, quando
dormiu e engasgou. A criança sofreu parada cardíaca. "Ela
ficou roxa e não respirava", contou a mãe. O Cabo Fogaça
orientou a mãe sobre os procedimentos de ressuscitação
cardiorrespitatória. Graças a ação rápida da mãe e ao
suporte do Corpo de Bombeiros a criança sobreviveu.

(Jornal DAQUI e imagem da internet)

*RECEITA: PURÊ DE BATATA COM QUEIJO*

INGREDIENTES:
5 batatas médias
1 colher (sopa) de manteiga, sal (a gosto)
4 fatias de queijo mussarela
Meia xícara de leite

MODO DE PREPARO:
Descasque a batata e cozinhe numa panela de pressão, de 10
a 20 minutos, ou até a batata estar cozida. Depois de pronto
escorra a batata e amasse-a. Em outra panela, coloque a manteiga,
o sal e a batata amassada, mexa um pouco e acrescente o leite.
Deixe uns 3 minutos em fogo baixo e logo em seguida acrescente
o queijo, mexa até o queijo ficar totalmente derretido.
Desligue o fogo e sirva em seguida.

FONTE: tudogostoso.com.br
(Imagem da internet)





terça-feira, 17 de maio de 2011

*1-O SUMIÇO DA PERUCA DO REI**2-RECEITA: CUCA DE BANANA*


*O SUMIÇO DA PERUCA DO REI*

Como viviam os reis no século 17? Estudei esse conteúdo em
História e a professora pediu que fizéssemos um pequeno
texto, mostrando o dia de um rei. Este é o meu:
Amanhece no grande castelo, do grande rei Luís XIV, que
acaba de ser acordado por um de seus criados.
Como sempre, ele recebe o café da manhã em sua gigantesca
cama, comendo tudo que lhe é oferecido. Logo depois recebe
a visita do médico, Dr. Jacques, que indica um remédio
para dor de garganta.
O rei se veste lentamente, como se a França o esperasse.
E espera! Mas, com a ajuda de alguns nobres, até essa
tarefa fica mais fácil.
Roupas vestidas, sapatos presos, espada na cintura.
Finalmente, pronto. Mas, espere: está faltando algo.
Onde está a peruca do rei?
Todos se apavoram. E agora? Sem peruca não há rei. Todos
procuram. E o rei também, desfilando sua enorme manta
pelos corredores do palácio.
Procuram e nada!
-Vamos comprar outra! - sugere um dos nobres.
Nada disso. O rei não quer outra. Quer a sua peruca, com
seu penteado e alguns piolhos de estimação.
Toda a França já foi avisada, mas nada de a peruca
aparecer. O rei, preocupado, leva a mão à cabeça. Sente
alguns fios...sim, é a sua preciosa peruca!

(Namie Martins Yoshioka, repórter mirim - GO)
(Imagem da internet)

*RECEITA: CUCA DE BANANA*

INGREDIENTES:
4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar 1 pacote de fermento para bolo
2 ovos, 1\2 xícara de azeite
1 xícara de leite
Bolinhas: 1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar 1 colher de sopa de canela
5 colheres de sopa de azeite.

MODO DE FAZER:
Misturar a farinha, o açúcar, os ovos, o azeite, o leite
por último o fermento. Misture bem até a massa submergir
umas bolinhas de ar, então está no ponto.
Bolinhas da cuca:
Misture em um refratário a farinha, o açúcar, a canela
e o azeite com as mãos até formar bolinhas. Coloque
por cima da massa e leve para assar em forno médio, pré-
aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

FONTE: www.tudogostoso.com.br
(Imagem da internet)

sexta-feira, 13 de maio de 2011

*1-A FELICIDADE SEDUTORA**2-RECEITA: QUIBE DE QUEIJO*


*A FELICIDADE SEDUTORA*

Bruxinha linda,
Ainda me lembro de ti, formosa feiticeira que me seduziu
na primeira olhada. Fiquei paralisado, vendo-te vestida
de negro, cheia de véus disfarçada de bruxa, brincando
com as crianças. Passada a data, ainda estou emocionado
com a visão mágica e todo o feitiço do teu olhar. Nunca
mais vou poder te esquecer.
Tu vestias uma fantasia, que era linda, realmente
parecias uma visão do outro mundo. O teu corpo esguio
e o teu narizinho aumentado conquistaram-me. Por mais
que tentasses parecer má, não conseguias; a tua risada
estridente e forçada não escondia a suavidade da tua
alma.
E essa falsa feiticeira ganhou o meu coração! Passados
alguns dias do nosso encontro, sinto que estou encantado
por ti, a tua personagem não me assustou, apenas
enfeitiçou-me. Apaixonei-me na hora. E embora a conquista
não tenha sido tão fácil, graças aos céus, hoje sinto
que te tenho.
Assim, o Dia das Bruxas passou a fazer parte do meu
calendário, todo ano hei de comemorá-lo, feliz por
estar contigo.
Um beijão.
www.ediminuano.com.br (Imagem da internet)

*RECEITA: QUIBE DE QUEIJO*

INGREDIENTES:
12 colheres de trigo para quibe
2 cebolas grandes raladas
2 cenouras raladas cruas
2 colheres de sopa de queijo ralado
Hortelã picada e sal

RECHEIO: 4 tomates picados
2 pimentões vermelhos em tiras
2 cebolas picadas
1 dente de alho picado, sal, salsa
200 gramas de mussarela

MODO DE PREPARO:
Deixe o quibe de molho por 1 hora, esprema bem e junte
a cebola, cenoura, queijo, sal e a hortelã.
Misture bem e forre metade da fôrma. Coloque o recheio
que foi refogado antes, coloque o restante da massa
e cubra com a mussarela. Asse por 15 minutos.

(Jornal DAQUI e imagem da internet)

domingo, 8 de maio de 2011

*1-O PRIMEIRO AMOR**2-RECEITA: BREVIDADE DA VÓ*


*O PRIMEIRO AMOR*

Daniela,
Desde o primeiro instante que te vi, sabia que haveria uma
transformação total em minha vida. O cupido me atingiu com
a sua flecha e fez o meu coração jorrar de amor por você.
Daniela, revelo o meu íntimo: estou perdidamente apaixonado
por você.
Tenho passado noites sem dormir e tudo que surge na minha
mente é o seu rosto sorridente que parece zombar de mim.
O alimento não desce pela minha garganta porque tenho
você entalada nela. Por Deus, Daniela, por que amar é ao
mesmo tempo sofrer? Por que você surgiu no meu caminho?
Agora, diga alguma coisa para mim. O que eu faço? Eu sou
a doença e você é a cura. Se você ficar comigo, serei o
garoto mais feliz deste bairro. Portanto, me coloque num
pedestal com a sua resposta.
Sofrendo horrores por amor.
www.edminuano.com.br (Imagem da internet)

*RECEITA: BREVIDADE DA VÓ*

INGREDIENTES:
3 xícaras de polvilho
1 xícara de açúcar
3 ovos
1\2 xícara de óleo
1 colher de fermento e pitadas de sal.

MODO DE FAZER:
Separe as claras e bata em neve, reserve. Bata as gemas
com o açúcar e o óleo. Coloque o polvilho aos poucos, continue
batendo, junte as claras e coloque o fermento, continue
batendo até formar bolhas na massa. Asse igual panqueca.
Coloque uma panela para esquentar no fogão com um pouco
de óleo, coloque um pouco da massa e abaixe o fogo.
Tampe a panela. Espere até crescer e vire. Repita até
acabar a massa. Rende uns 4 bolos.
FONTE: www.tudogostoso.com.br
(Imagem da internet)

sexta-feira, 6 de maio de 2011

*1-CAVALO FALANTE**2-RECEITA: ESPETINHO DE CARNE MOÍDA*


*CAVALO FALANTE*

O sujeito estava lendo tranquilamente o seu jornal, quando a
mulher bateu com uma frigideira na cabeça dele:
-O que é isso? Você está maluca?
-Isso é pelo bilhete que eu encontrei no bolso da sua calça,
com um telefone de uma tal de Marilu!
-Mas querida... Isso foi no dia em que eu fui à corrida de
cavalos. Marilu era o nome do cavalo em que eu apostei, e esse
número era o valor total das apostas feitas.
A mulher ficou toda desconcertada e desdobrou-se em mil
desculpas com o marido. Dias depois, ele estava novamente lendo
o jornal e levou outra frigideira na cabeça:
-O que foi desse vez, querida?
-O seu cavalo está ao telefone...

(Jornal DAQUI e imagem da internet)

*RECEITA* ESPETINHO DE CARNE MOÍDA*

INGREDIENTES:
1 kg de carne moída temperada a gosto
1 pacote de creme de cebola
Palitos de bambu

MODO DE PREPARO:
Misture bem a carne moída ao creme de cebola para que haja
liga. Molde o preparo nos palitos, formando assim os
espetos. Prepare-os sempre na véspera. Asse na brasa.
FONTE: tudogostoso.uol.com.br
(Imagem da internet)