sexta-feira, 26 de novembro de 2010

*1-SECADOR ESCONDIDO**2-RECEITA: PURÊ DE MANDIOCA*


*SECADOR ESCONDIDO*

Uma senhora estava em um avião vindo da Suíça. Vendo que
estava sentada ao lado de um padre simpático, perguntou:
-Desculpe-me, padre, posso lhe pedir um favor?
-Claro, minha filha, o que posso fazer por você?
-É que eu comprei um novo secador de cabelo sofisticado, muito
caro. Eu ultrapassei os limites da declaração e estou preocupada
com a Alfândega. Será que o senhor poderia levá-lo debaixo de
sua batina?
-Claro que posso, minha filha, mas você deve saber que eu
não posso mentir!
-O senhor tem um rosto tão honesto, padre, que estou certa de
que eles não lhe farão nenhuma pergunta. E lhe deu o secador.
Quando o padre se apresentou à Alfândega, lhe perguntaram:
-Padre, o senhor tem algo a declarar?
O padre prontamente respondeu:
-Do alto da minha cabeça até a faixa na minha cintura, não
tenho nada a declarar, meu filho.
Achando a resposta estranha, o fiscal da Alfândega perguntou:
-E da cintura para baixo, o que o senhor tem?
-Eu tenho um equipamento maravilhoso, destinado ao uso doméstico,
em especial para as mulheres, mas que nunca foi usado.
Caindo na risada, o fiscal exclamou:
-Pode passar, padre! O próximooooooo...

*RECEITA: PURÊ DE MANDIOCA*

INGREDIENTES:
200 g de mussarela
1 xícara e 1/2 de leite
1 tablete de caldo de legumes
2 colheres sopa de margarina
2 ovos
1 kg de mandioca cozida

MODO DE FAZER:
Cozinhe a mandioca. Assim que tiver bem macia retire e deixe
esfriar. Depois bata 2 vezes no liquidificador, junte os ovos,
margarina, caldo de legumes diossolvido no leite. Misture bem.
Em uma forma refratária coloque o purê, e por cima a mussarela.
Leve ao forno médio por 25 minutos.
(Jornal DAQUI)
(Imagem da net)

quarta-feira, 24 de novembro de 2010

*1-A LUA ENCIUMADA**2-RECEITA: PIZZA DE ARROZ*


*A LUA ENCIUMADA*

Logo ao entardecer, o Sol foi-se despedindo depois de um dia
ardente. Dando tchau à platéia; mas percebendo as Estrelas
piscando...piscando, e todo vaidoso desapareceu.
Nisso num cantinho aparece a Lua, toda enciumada! Viu que as
Estrelas continuavam piscando, e ficou zangada.
Ao amanhecer, o astro-rei Sol retornava para mais um dia de
trabalho. A Lua estava esperando, mas com seu brilho ofuscado.
Veio com conversinhas para o lado dele. Ele, com seus raios
solares, foi se justificando, dizendo que: ele ardentemente
trabalha, e que só descansa um pouquinho, quando as nuvens
resolvem navegar cobrindo-o todo. E que o ciúme de nada
adiantaria, porque, para as Estrelas brilharem, ele teria que
sair de cena, fazendo com que escurecesse e elas surgissem.
E que ela, a Lua, sempre que ilumina, podem ver casais
apaixonados no luar.
Ela percebendo seu egoísmo, desculpou-se, aplaudiu e aceitou
que cada um tem seu brilho, e que não pode apagar o brilho
de ninguém.

***Ana Maria Gonçalves***
(Imagem da net)

*RECEITA: PIZZA DE ARROZ*

INGREDIENTES:
Massa:
1 xícara de chá de leite
2 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sobremesa de sal
2 xícaras de chá de arroz cozido
1 colher sopa fermento em pó
Recheio:
1 cebola
3 tomates médios
1 colher de sopa de orégano
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de azeite
Fatias de mussarela (200g)

MODO DE FAZER:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Unte e
enfarinhe uma forma de pizza e despeje a massa.
Pique os tomates e a cebola, tempere com sal, orégano e o
azeite. Distribua uniformemente sobre a massa juntamente com
as fatias de mussarela. Leve ao forno médio por 40 minutos.

(Jornal DAQUI)
(Imagem da net)

sexta-feira, 19 de novembro de 2010

sexta-feira, 12 de novembro de 2010

*1-BUSCA DE VALORIZAÇÃO* *2-RECEITA: BRIGADEIRO BRANCO*


*BUSCA DE VALORIZAÇÃO*

"Eu me casei a 14 anos, apaixonada. Nunca desconfiei do meu
marido. Quatro anos atrás, descobri que ele me traía. Foi
um baque e decidi me separar. Após três meses, meu filho de
7 anos pediu que eu deixasse o pai voltar. Consenti, mas
minha autoestima estava abalada e, na mesma época, outro
homem se aproximou. Era ótimo me sentir atraente de novo e
me deslumbrei. Fiz lipo, plástica e alonguei os cabelos.
Mas nossa química não bateu: o beijo e o sexo não me
fisgaram, senti falta de intimidade. Terminei o caso. Depois,
meu marido passou a me valorizar, embora ele nunca tenha
desconfiado de nada."
(Elaine, 35 anos, casada, Assessora Política, de São
Bernardo do Campo (SP))
(Imagem da net)

*RECEITA: BRIGADEIRO BRANCO*

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa rasa de margarina

MODO DE PREPARO:
Coloque em uma panela e leve ao fogo o leite condensado, a
margarina e mexer até que solte do fundo da panela, como o
brigadeiro tradicional. Depois de pronto, combina perfeitamente
com um granulado preto ou branco.
FONTE: tudogostoso.uol.com.br
(Imagem da net)

quarta-feira, 10 de novembro de 2010

*1-XIXI NO CONFESSIONÁRIO* *2-RECEITA: CONSERVA DE ERVA-DOCE COM SEMENTES DE MOSTARDA E ENDRO*


*XIXI NO CONFESSIONÁRIO*

Uf! Confessamo-nos! Fanny queria que eu procurasse com ela o
Padre Vigário. Não quis. Não gosto dele. Prefiro o Padre
Durand, que tem uma bonita voz. Só possuíamos, as duas, um
único catecismo, de modo que marcamos os pecados no mesmo
livro. Eram aliás os mesmos. Mais ou menos, havíamos ambas
cometido todos eles, exceto uns poucos cujo significado não
sabíamos. Combinamos entretanto acusá-los assim mesmo, para
maior segurança. Na volta repetimos uma para a outra o
sermãozinho que nos havia feito, e Fanny me contou que um dia,
quando era pequena, havia feito xixi no confessionário, tão
grande era o seu medo. Também eu, até parecia de propósito,
sempre me dava vontade na hora. Então eu rezava pedindo: "Meu
Deus, fazei com que eu aguente."
(Michel Quoist)
(Imagem da internet)

*RECEITA: CONSERVA DE ERVA-DOCE COM SEMENTES
DE MOSTARDA E ENDRO*

(PRONTO EM 20 MINUTOS MAIS GELADEIRA
132 CALORIAS EM CADA PORÇÃO)
INGREDIENTES:
3 xícaras de vinagre de vinho branco
11/2 xícara de açúcar
2 colheres (chá) de sal granulado
1/2 colher (chá) de semente de mostarda
1/2 colher (chá) de semente de salsão
2 pimentas vermelhas pequenas (opcional)
3 bulbos médios de erva-doce, cortados em fatias no
sentido do comprimento
Folhas de endro (dill)

PREPARO:
Em uma panela média, leve ao fogo moderado o vinagre, o açúcar,
o sal, as sementes de mostarda e de salsão e as pimentas,
mexendo somente até dissolver o açúcar. Em um pote de vidro
refratário com capacidade para 1 litro, com tampa, arrume as
fatias de erva-doce e as folhas de endro. Por cima, despeje o
líquido temperado bem quente até cobrir as fatias de erva-doce.
Leve à geladeira por uma hora ou até resfriar. Mantenha na
geladeira e sirva como tira-gosto com pães ou acompanhamento
de carnes. Rende 6 porções.
www.claudia.com.br
(Imagem da internet)

quinta-feira, 4 de novembro de 2010

*1-LENDA DO MILHO* *2-RECEITA: MOLHO PARA CARNES E AVES*


*LENDA DO MILHO*

Nhara era um velho índio que sofria muito com a falta de
alimentos com que lutava sua tribo. Resolveu, então, oferecer
sua vida a Tupã para que, do seu sacrifício, resultasse um
bom alimento para os índios. Ordenou, pois, aos seus filhos
que o arrastassem pelo chão até morrer. Os filhos de Nhara
derramaram muitas lágrimas, mas tiveram de cumprir a ordem
de seu velho pai.
Três luas depois, quando voltaram ao lugar onde haviam
enterrado Nhara, os índios viram o campo coberto de uma planta
estranha, cheia de espigas douradas. Deram-lhe o nome de milho.
Junto, crescia outra planta, enrolada em sua haste. Era o feijão.
Eis por que, ainda hoje, o povo costuma plantar o feijão
na cova do milho. É para recordar como apareceram
pela primeira vez.
(Theobaldo Miranda Santos, Editora Agir)
(Imagem da internet)


*RECEITA: MOLHO PARA CARNES E AVES*

INGREDIENTES:
200 g de maionese
50 ml de shoyu
100 ml de catchup
200 ml de creme de leite
50 ml de mostarda
1 dente de alho amassado
1 cebola pequena ralada
2 colheres de sopa de azeite

MODO DE PREPARO:
Em uma panela coloque o azeite e doure a cebola e o alho.
Depois coloque todos os ingredientes restantes e aguarde
fervura. Apague o fogo e está pronta sua receita. Use
sobre carnes e frangos fritos ou assados.

FONTE: tudogostoso.uol.com.br
(Imagem da internet)

terça-feira, 2 de novembro de 2010

*1-MAMÃE TEM CIÚMES DA MINHA COLEGA* *2- RECEITA DE COCADINHA DE AVEIA*


*MAMÃE TEM CIÚMES DA MINHA COLEGA*

Sei que não está certo. Hoje tornei a discutir com mamãe,
ela sempre me censurando porque não falo meus segredos à ela.
Mas não posso, pois não confio nela. Um dia uma colega da
escola contou-me uma história indecente, e eu disse inocentemente
à ela. Quase deu-me uma tunda; queria explicações; e eu fiquei
nervosa e gaguejei. Ela disse que tudo não passava de mentiras.
No dia seguinte a vovó chegou, soube, e ganhei sermão.
Daí por diante, meço as palavras quando falo.
Quando ainda criança, arriscava perguntas, mas mamãe sempre
respondia mais ou menos; ainda dizia que eu era pequena para
saber certas coisas. Agora que estou moça, faço as mesmas
perguntas de antes, e ela ignora nas respostas. Sempre se
queixando que não confio nela, que conto segredos só para as
colegas. Mas não é verdade, só desabafo e troco idéias com
a colega Sueli. Sei que tudo isso é ciúme.

***Ana Maria Gonçalves***
(Imagem da internet)

*RECEITA: COCADINHA DE AVEIA*

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
2 latas de açúcar
3 latas de aveia em flocos
1 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal
1 colher de café de baunilha.

MODO DE PREPARO:
Coloque em uma panela todos os ingredientes, misture bem.
Leve ao fogo e mexa em fogo médio até desprender do fundo
da panela. Coloque sobre superfície untada.
Depois de frio corte em quadradinhos.

FONTE: www.tudogostoso.uol.com.br
(Imagem da internet)