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segunda-feira, 20 de setembro de 2010

*1-"NÃO TINHA NENHUM SONHO, NÃO VIM ATRÁS DE LIBERDADE. FUGI PARA SOBREVIVER"**2- RECEITA: DOCE MOLE DE OVOS*


*"NÃO TINHA NENHUM SONHO,...*

"Em 1999, eu, minha mãe e meu irmão fugimos para a China. Minha
mãe se casou com um chinês e nós moramos com ele por três anos,
até que vizinhos nos denunciaram, a polícia apareceu no meio da
noite e fomos mandados de volta para a Coreia do Norte. Pouco
depois, conseguimos fugir novamente e chegar a Seul. Não tinha
nenhum sonho, não vim em busca da liberdade - só queria
sobreviver. Entre 1997 e 1998, minha avó, meu avô e meu pai
morreram de fome. Atualmente, estudo psicologia na Universidade
Sogang. No começo, eu me sentia incomodada ao ouvir colegas se
referirem de maneira desrespeitosa a Kim II-sung e a Kim Jong-II.
Também ficava confusa quando diziam que muita coisa do que eu
havia aprendido lá não era verdade. Hoje, não tenho mais tanto
respeito por Kim Jong-II. Mas continuo admirando Kim II-sung.
Ele é como se fosse o nosso pai."
(Revista VEJA)
(Imagem da internet)


*RECEITA: DOCE MOLE DE OVOS*

INGREDIENTES PARA 4 PORÇÕES:
1 litro de leite longa-vida integral,
1 xícara de leite de coco,
1 xícara de coco fresco ralado,
1 xícara de açúcar refinado,
8 gemas,
1 xícara de creme de leite, de preferência o mais fresco
possível, e 1 xícara de fio de ovos.

Misture leite, leite de coco e coco numa panela. Cozinhe, em
fogo baixo, mexendo às vezes, por 1 hora e 20 minutos.
Despeje numa tigela. Reserve por 1 hora. Misture, numa panela,
açúcar e 1 e 1/2 xícara de água. Cozinhe, mexendo, até formar
uma calda grossa. Abaixe o fogo e junte as gemas batidas na
batedeira por 15 min em velocidade máxima, o creme de coco e o
creme de leite. Misture rapidamente. Cozinhe até obter um
doce cremoso. Sirva gelado com fios de ovos. Flor de menta
decora.
(Revista CARAS)
(Imagem da internet)

quarta-feira, 15 de setembro de 2010

*1-PILHA ELÉTRICA* *2- RECEITA: CHÁ DE ERVA-CIDREIRA E LARANJA*





*PILHA ELÉTRICA*

Quando cheguei do colégio, joguei para lá meus sapatos, essa
geringonça calejou meus pés. Tenho um colega implicante,
sempre me chama de 'sensitiva' e diz que só sei rir como
uma louca e chorar como uma Madalena arrependida. Quem não
ri? Quem não chora?
Ontem me chamaram de 'moleirona', não faço nada de útil,
vivo por aí incapaz de reagir. Tudo isso é implicação e
inveja, porque o professor sempre conversa comigo. Vou
relaxar e deixar o barco navegar.

***Ana Maria Gonçalves***
(Imagem da internet)


*RECEITA: CHÁ DE ERVA-CIDREIRA E LARANJA*

(PARA ATÉ 8 PESSOAS)
1 xícara (chá) de folhas de erva-cidreira picadas
Casca de de 1/4 de laranja (só a parte laranja)
2 litros de água
1 colher (sopa) de mel

Ferva a água. Adicione as folhas de erva-cidreira e a casca
de laranja. Tampe e apague o fogo. Deixe descansar por 15
minutos. Coe, adicione o mel e leve à geladeira. Coloque
em garrafa térmica e sirva com o bolo de tâmaras e o de
limão.
(Revista Marie Claire)
(Imagem da internet)

sábado, 11 de setembro de 2010

*1-RECADO DE FANTASMA* *2-RECEITA:PAÇOCA*


*RECADO DE FANTASMA*

Tudo começou quando nos mudamos para aquela casa. Era um antigo
sobrado, com uma grande varanda envidraçada e um jardim. Eu me
sentia tão feliz em morar num lugar espaçoso como aquele, que
nem dei atenção aos comentários dos vizinhos, com quem fui
fazendo amizade. Eles diziam que a casa era mal-assombrada,
alguns afirmavam ouvir alguém cantando por lá às sextas-feiras.
- Deve ser coisa de fantasma! - falavam.
- Se existe, nunca vi! - E então contava a eles que as casas
antigas, como aquela, com revestimentos e assoalho de madeira,
estalam por causa das mudanças de temperatura. Isso é um
fenômeno natural, conforme meu pai havia me explicado. Mas meus
amigos não se convenciam facilmente. Apostavam que mais dia menos
dia eu levaria o maior susto.

Certa noite, três anos atrás, aconteceu algo impressionante. Meus
pais haviam saído e eu fiquei em casa com minha irmã, Beth. Depois
do jantar, fui para o quarto montar um quebra-cabeça de 500 peças,
desses bem difíceis.
Faltava um quarto para a meia-noite. Eu andava à procura de uma
peça para terminar a metade do cenário quando senti um ar gelado
bem perto de mim. As peças espalhadas pelo chão começaram a tremer.
Vi, arrepiado, cinco delas flutuarem e depois se encaixarem bem
no lugar certo. Fiquei tão assustado que nem consegui me mexer.

Só quando tive a impressão de ouvir passos se afastando é que pude
gritar e sair correndo escada abaixo. Minha irmã tentou me acalmar,
dizendo que tudo não passava de imaginação, mas eu insisti e
implorei que ela viesse até o quarto comigo. Uma segunda surpresa me
esperava: o quebra-cabeça estava montado, formando a imagem de
uma casa com um jardim bem florido. No entanto, meu jogo formava
o cenário de uma guerra espacial, eu tinha certeza!
No dia seguinte, fui até à biblioteca pesquisar o tema. Eu e Beth
encontramos dúzias de livros que tratavam de fatos extraordinários
e aparições. E a explicação para eventos desse tipo foi a seguinte:

"Hoje minha casa tem o jardim mais bonito da rua. Centenas de
lindas margaridas brancas florescem a maior parte do ano (para
total espanto da vizinhança). O fantasma? Nunca mais vi.
Decerto passeia feliz pelo jardim, nas noites de lua cheia"

(Conto de Flávia Muniz)
(Imagem da internet)

*RECEITA: PAÇOCA*

INGREDIENTES:
250 g de amendoim torrado e sem casca
250 g de bolacha maizena
1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador a bolacha e o amendoim. Em seguida
misture o leite condensado formando uma massa. Coloque
em um recipiente, depois corte com uma faca no formato
que quiser.
FONTE:
www.tudogostoso.uol.com.br
(Imagem da internet)

sexta-feira, 10 de setembro de 2010

*1-SUSPEITO DE CORTAR CABELOS DE MULHERES* *2-RECEITA: DOCINHO DE LEITE NINHO*


*SUSPEITO DE CORTAR CABELOS DE MULHERES*

Um jovem foi preso em Milwaukie, em Oregon (EUA), suspeito
de cortar o cabelo de mulheres dentro de ônibus, segundo o
G1. De acordo com a porta-voz da empresa de ônibus, Jared
Weston Walter, de 22 anos, foi flagrado com uma tesoura e
fios de cabelo de uma passageira numa madrugada e acabou
sendo preso. A vítima teria conseguido conter o suspeito
com a ajuda do motorista.
(Jornal DAQUI)
(Imagem da internet)

*RECEITA: DOCINHO DE LEITE NINHO*

INGREDIENTES:
400 g de leite Ninho em pó
400 g de açúcar refinada
2 colheres de margarina
1 copo de leite

MODO DE PREPARO:
Em uma panela, leve ao fogo todos os ingrediente acima,
mexendo sem parar por exatamente 20 minutos. Desligue
o fogo e vire a mistura homogênea em um recipiente
untado com margarina e deixe esfriar. Corte em tamanhos
pequenos ou como desejar.
FONTE: tudogostoso.uol.com.br

quinta-feira, 9 de setembro de 2010

*1-O PAGADOR DE PROMESSAS* *2-RECEITA: MANDIOQUEIJO*


*O PAGADOR DE PROMESSAS*

Imaginem um homem que, para cumprir uma promessa, divide
seu sítio com os lavradores pobres e carrega uma cruz no
percurso de sete léguas, com o objetivo de depositá-la no
interior de uma igreja de Santa Bárbara. Como o padre não
lhe permite o ingresso no templo, Zé-do-Burro, depois que
é obrigado a esperar longamente que o abram, obstina-se
em permanecer diante da porta, na esperança de que se
convençam de seus propósitos santificados.
A dúvida religiosa era simples: a promessa fora feita a
Iansan, figura da crendice popular, que, embora sinônimo
de Santa Bárbara, não participa exatamente da hagiografia
cristã. O incidente criado assume, com o correr das horas,
as proporções da cidade, e o pacato Zé-do-Burro torna-se
vítima de uma tragédia, tanto no sentido das notas policiais
da imprensa, como no técnico, dado ao gênero teatral. Uma
bala precipitada liquida-o, ao fim do conflito. No mesmo
espírito irônico manipulado pelos trágicos gregos, Zé-do-
Burro, que não conseguira entrar vivo na igreja, é
transportado morto ao seu interior, em cima da cruz que
pretendera carregar.
Mas é natural que se indague: por que o herói fez tão estranha
promessa? Por que teima em cumprí-la, até o fim, apesar de
ter sido desobrigado por um ministro da Igreja? A resposta
espantará, talvez, pela simplicidade: Zé-do-Burro quer
agradecer a cura de Nicolau. Quem é Nicolau? Um burro, seu
companheiro dileto, que não o largava hora nenhuma do
dia ou da noite.
(Sabato Magaldi)
(Imagem da internet)

*RECEITA: MANDIOQUEIJO*

INGREDIENTES:
2 xícaras de chá de mandioca crua
1 gema
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Sal a gosto
1 clara para empanar
Margarina para untar

MODO DE PREPARO:
Cozinhe a mandioca até desmanchar. Amasse com o garfo, acrescente
a gema, a margarina, a farinha de trigo, sal e misture bem.
Verifique o sal. Com as mãos umedecidas, faça bolinhas, empane
na clara de ovo e no queijo. Leve ao forno para assar em
fôrma untada por 20 minutos.
FONTE: tudogostoso.uol.com.br
(Imagem da internet)

quarta-feira, 8 de setembro de 2010

*1-VOLTANDO DA FARRA* *2-RECEITA: BANANA DE MICROONDAS*


*VOLTANDO DA FARRA*

Depois de passar a noite na farra, o sujeito, com um arranhão
no rosto, pensa nuna desculpa enquanto dirige. Até que tem
uma brilhante idéia! Lá chegando, encontra o gato esparramado
no sofá, conforme havia pensando e sem pensar dá um tapa no
bichano, que sai gritando: "Miauuuuuu!"
A mulher acorda assustada e pergunta:
-Que barulho foi esse?
-Esse gato filho da puta! - responde o marido. - Entrei em
casa e ele pulou no meu rosto! Olha aí, me arranhou todo!
-É verdade! concorda a mulher. - Esse gato está impossível!
Olha só a chupada que ele deu no meu pescoço!

(Imagem da net)
(Jornal DAQUI)

*RECEITA: BANANA DE MICROONDAS*

INGREDIENTES:
1 banana
1/2 xícara de leite condensado
3 colheres de canela
1 bola de sorvete
1/2 xícara de castanha

MODO DE PREPARO:
Parta a banana ao meio e coloque o leite condensado e a canela.
Leve ao microondas por 2 a 3 minutos. Retire do microondas,
coloque em uma taça. Coloque uma bola de sorvete ao lado e
jogue a castanha por cima. Não precisa ir à geladeira.

FONTE: tudogostoso.uol.com.br
(Imagem da net)

segunda-feira, 30 de agosto de 2010

*1-VELOCIDADE REDUZIDA* *2-RECEITA:MANDIOCA COZIDA DIFERENTE*


*VELOCIDADE REDUZIDA*

Um homem dirigia em alta velocidade quando se deparou
com uma placa que dizia: 'Reduza a 70km!' E diminuiu para 70.
Veio outra placa: 'Reduza a 50 km'. Sem entender, reduziu de
novo. 'Outra placa: 'Reduza a 30 km'. O homem ficou bravo e
reduziu. A placa seguinte dizia: 'Reduza a 10 km'. Já estava
com o carro quase parando, ele viu mais uma placa: 'Reduza
a 5 km'. Inconformado, ele saiu do carro e seguiu empurrando,
para seguir a sinalização. Cansado, e grilado da vida,
avistou a última placa: 'Bem-vindos a REDUZA!'
(Jornal DAQUI)
(Imagem da internet)

*RECEITA: MANDIOCA COZIDA DIFERENTE*

INGREDIENTES:
800 g de mandioca descascada
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de manteiga
3 dentes de alho picados
1 cebola pequena ralada
2 colheres (sopa) de salsa picada para polvilhar

MODO DE PREPARO:
Primeiro, coloque a mandioca em pedaços na panela de pressão
e cubra com água. Acrescente sal, tampe a panela e cozinhe
por 30 minutos após pegar pressão. Desligue o fogo, tire
toda a pressão da panela, escorra e transfira para uma
travessa. Em uma panela pequena, derreta a manteiga e frite
o alho até começar a dourar. Junte a cebola e refogue até
ficar transparente. Despeje o refogado por cima da mandioca,
polvilhe com a salsa e sirva em seguida.
FONTE: tudogostoso.uol.com.br
(Imagem da internet)