*1-CLARA, MULHER DIANTE DO ESPELHO**2-RECEITA: MAIONESE ZÁS-TRÁS*

*CLARA, MULHER DIANTE DO ESPELHO*

Clara de Assis viveu no palácio de sua família. Uma dama nobre não podia nunca aparecer desarrumada em público. Vestir-se e pentear-se bem fazia parte da nobreza de costumes. O espelho, neste sentido, era essencial. Espelho é reflexo, ampliação, luz e revelação. É quase impossível descrever o espelho, pois você se torna ele. Clara olha o espelho e não se vê mais. O amor toma forma em sua corporeidade. O amor é a transparente luz de sua alma. O amado vive plenamente em seu ser. Quando olha no espelho vê o Senhor. O espelho na experiência estética é apenas o eu; na experiência mística é Ele. A força do Amor que a transformou e desenvolveu o seu coração criou uma nova identidade; por isso, o olhar contemplativo de Clara via em tudo traços sagrados. (Frei Vitório Mazzuco Filho) (Imagem da internet)

*RECEITA: MAIONESE ZÁS-TRÁS* 350 gr de seleta de legumes congelada, 50g de batata palha, 50 g de azeitonas verdes picadas, 11/2 xícara (chá) de maionese. Salsinha picada a gosto. MODO DE PREPARO: Coloque os legumes congelados em um refratário. Tampe e leve ao micro-ondas por 8 a 10 minutos na potência alta. Vire na metade do tempo. Retire, aguarde esfriar e acrescente os demais ingredientes. Sirva gelada. FONTE: cybercook.terra.com.br (Imagem da internet)

*ADRIANA, PUBLICITÁRIA, BELO HORIZONTE* *RECEITA: GALINHA BÊBADA*

"No ano passado, fiz um mochilão pela Europa com uma amiga e um amigo. Fomos à Oktoberfest, na Alemanha, e lá conheci um cara que, por coincidência, estava hospedado no mesmo hotel que a gente. Só depois fui saber que ele era um jogador de futebol famoso no país. Ficamos juntos. Bebemos muito, das 2 da tarde até as 3 da manhã. A última coisa de que me lembro daquela noite foi ter chegado a essa boate. No outro dia, acordei sozinha no meu quarto, sem roupa e cheia de hematomas. Fiquei desesperada e falei com meus amigos, que foram atrás do cara para saber o que tinha acontecido. Ele disse que me levou para o hotel e que eu entrei no quarto dele, tirei toda a roupa, me enrolei em uma toalha e fui para o meu quarto. E que a gente não transou. Achei a história esquisita, mas realmente não consigo me lembrar de nada. Sempre que pensava em denunciá-lo, imaginava a manchete no jornal: 'Brasileira negra e bêbada é estuprada por jogador de futebol na Alemanha'. Por isso desisti." www.nova.com.br e imagem da internet *RECEITA: GALINHA BÊBADA*

INGREDIENTES: 1 tablete de caldo de carne 1 kg de frango sem pele e sem osso 1 copo de requeijão, batata palha 1 lata de cerveja, pimenta - do- reino a gosto MODO DE PREPARO: Dissolva o caldo de carne na cerveja em fogo baixo até ferver. Em um refratário espalhe o requeijão e coloque o frango sem pele e sem osso em cima. Em seguida coloque a cerveja por cima. Leve ao forno por 40 minutos ou até o frango dourar. Em seguida coloque a batata palha em cima e deixe uns minutos até ela ficar crocante. Sirva com arroz branco. FONTE: tudogostoso.uol.com.br Imagem da internet

*1-PAPAGAIO TREINADO**2-COALHADA CREMOSA*

*PAPAGAIO TREINADO* Três irmãos saíram de casa com o objetivo de alcançar sucesso profissional fora do Brasil. Alguns anos mais tarde resolveram se reunir para discutir o que cada um daria de presente no Dia de Natal. O primeiro, formado em Agronomia, disse: - Comprei uma uma casa enorme, com quatro suítes, piscina e etc... O segundo, formado em Engenharia, não deixou por menos e disparou: - Eu mandei para a mamãe uma Ferrari 0KM. O terceiro, formado em Medicina, deu um sorriso e disse: - Mandei para a mamãe um raro papagaio que consegue recitar mais de 19 mil poesias, a Bíblia do início ao fim e consegue cantar mais de mil músicas que fizeram sucesso na década de 60, 70 e 80. Após o Natal, os três filhos receberam uma carta de agradecimento pelos presentes: "Fernando, agradeço de coração a mansão que você me deu de presente. Ela é muito grande e bonita porém, apenas utilizo um dos quartos e tenho que limpar a casa toda. Por isso, vou colocá-la à venda e comprar uma casa bem pequena." "Marcelo, eu estou um pouco velha para dirigir uma Ferrari, fico o dia inteiro dentro de casa, por esse motivo, vou vender o carro e com o dinheiro farei um cruzeiro para a Europa. "Querido Alonso, você foi o único filho que teve o bom senso para saber do que a sua mãe realmente gosta. Aquele franguinho estava delicioso. Muito obrigada!" (Jornal DAQUI e imagem da internet) *RECEITA: COALHADA CREMOSA:*

INGREDIENTES: 1 litro de leite, 3 colheres de vinagre branco 1 colher de sopa de manteiga ou margarina 2 colheres de sopa de creme de leite 1 xícara de chá de leite fervendo MODO DE PREPARO: Leve o leite para ferver, depois retire do fogo e acrescente o vinagre. Mexa bem e deixe descansar por 30 minutos. Passe por uma peneira e coloque em baixo da torneira para lavar, com uma colher aperte bem a massa para que possa retirar toda a água. Coloque esta massa no liquidificador junto com a manteiga ou margarina, o creme de leite e 1 pitada de sal, bata aos poucos, colocando o leite até ficar cremoso. Coloque num recipiente com tampa e deixe gelar um pouco para que possa obter uma consistência cremosa. FONTE: tudogostoso.uol.com.br (Imagem da internet)

*1-ONDE ESTÁ DEUS?**2-RECEITA:REFRESCO DE MAÇÃ VERDE*

Um casal tinha dois filhos muito bagunceiros. Eles sabiam que se alguma coisa acontecesse onde moravam, era culpa deles. Um dia, a mãe dos garotos ouviu falar de um padre que sabia como acalmá-los. Ela foi até eles e pediu: - Seu padre, você pode dar um jeito nesses meus filhos? E o padre responde: - Posso, mas quero vê-los em horários diferentes na minha igreja. De manhã, o mais novo vai para a igreja. Chegando lá, senta num banco e aparece o padre que pergunta: - Onde está Deus? O menino começa a suar. Olha pra um lado, pro outro, e o padre repete a pergunta, só que num tom mais severo: - Onde está Deus? O garoto começa a suar frio e o padre fala numa voz mais severa ainda: - Onde está Deus? O menino apavorado corre pra casa, passa direto pela mãe e se tranca no quarto. O irmão mais velho pergunta pela porta: - O que aconteceu lá na igreja? E o mais novo: - Estamos lascados. Deus sumiu e acham que foi a gente! Jornal DAQUI e imagem da internet *RECEITA:REFRESCO DE MAÇÃ VERDE*

INGREDIENTES: 2 cubos pequenos de gengibre 2 limões descascados sem pele e sem sementes (comum ou galeno) 4 maçãs verdes descascadas e sem sementes 3 xícaras de cubos de gelo Adoçante a gosto Folhas de hortelã para enfeitar MODO DE PREPARO: Num processador ou liquidificador, bata os 3 ingredientes iniciais até formar um suco espesso. Transfira para uma jarra e misture o gelo e o adoçante. Sirva um copo alto com o hortelã. (Jornal DAQUI e imagem da internet)

*CURAU LIGHT* A MÃO DO LADRÃO*

INGREDIENTES: 4 xícaras de chá de leite desnatado, 2 latas de milho escorrido 6 colheres de sopa de adoçante culinário 1 colher de sopa de margarina light, 1 colher de sopa de maisena 1 colher (café) de essência de baunilha 1 colher de sobremesa de canela em pó. MODO DE PREPARO: Bata no liquidificador o leite, o milho, o adoçante, a margarina e a maisena. Passe pela peneira e coloque numa panela antiaderente. Leve ao fogo médio e mexa até ficar um creme grosso. Acrescenta a baunilha, distribua em taças e polvilhe com a canela. Deixe esfriar. Leve a geladeira por 30 minutos antes de servir. FONTE: tudogostoso.uol.com.br *A MÃO DO LADRÃO*

Uma loira muito bonita chega à delegacia aos prantos para fazer uma queixa, pois tinham acabado de roubar o seu broche de brilhantes. - E onde você estava quando isso aconteceu? - pergunta o delegado. - Eu estava no metrô, voltando pra casa à noite - responde triste a moça, fazendo cara de vítima. - Sei - disse o delegado, anotando as informações no computador. - E onde estava o broche? - Estava na minha blusa - disse ela arrasada e chorosa: - Preso aqui no meu decote. O delegado fica surpreso com a revelação da moça: - Preso no decote? Mas você não sentiu a mão do ladrão? A mulher explica, mas um pouco constrangida: -Bom, sentir, eu senti. Mas é que eu achei que ele estava com boas intenções... (Jornal DAQUI)

*1-COISA RUIM**2-RECEITA: DOCE DE FRUTAS DELICIOSO*

*COISA RUIM* Dois bêbados vinham comemorando e andando pela pela linha do trem, até que veio uma locomotiva e acabou atropelando um deles. Muito tempo depois, o que viveu estava passeando pela rua quando passou por uma loja de brinquedos. Lá, viu um trenzinho de plástico. Pensando no amigo morto, pegou um pedaço de pau e entrou como um doido na loja. De tantas pauladas, ele quebrou o brinquedo todo. A polícia foi acionada e o delegado lhe perguntou, curioso, quando o encontrou na delegacia: -Por que você quebrou somente aquele brinquedo na loja toda?

-Pô, coisa ruim a gente tem que matar enquanto é pequeno, pois quando cresce... (Jornal DAQUI e imagens da internet) *RECEITA: DOCE DE FRUTAS DELICIOSO*

INGREDIENTES: 12 bananas nanica, 12 bananas d'água, 4 bananas prata, 2 maçãs, 1/2 abacaxi, 1/2kg de açúcar refinado. MODO DE FAZER: Pique tudo miudinho e leve para cozinhar mexendo com uma colher até desprender da panela. Deixe esfriar e coloque em uma tigela. (Seleção de Vera Vasconcellos Ribeiro, de Três Corações/MG Imagem da internet)

*1-O LOUCO E A GALINHA**2-RECEITA: TORTA DE LIMÃO*

*O LOUCO E A GALINHA* Um louco que achava ser um milho foi para o sanatório para se recuperar. Depois de seis meses, estava praticamente curado. No teste final, ele foi para a sala do diretor do lugar. -O que você é? - perguntou o psiquiatra. -Sou um homem! - respondeu o ex-louco, confirmando a cura. -Você está muito bem, pode ir pra casa! - disse o médico. O paciente, então, saiu feliz do sanatório, todo satisfeito. Mas, minutos depois, voltou desesperado, com respiração ofegante. -O que houve, rapaz? - perguntou o médico. -Tem uma galinha lá fora! -Mas você não é um milho - concluiu o doutor. -Eu sei, doutor, mas será que a galinha sabe? (Jornal DAQUI e imagem da internet) *RECEITA: TORTA DE LIMÃO*

INGREDIENTES: MASSA: 1 pacote de 200 g de biscoito, maizena moído 1\2 xícara (chá) de manteiga. RECHEIO: 1 lata de leite condensado, 1\2 xícara (chá) de suco de limão COBERTURA: 2 claras batidas em neve e 4 colheres (sopa) rasas de açúcar. MODO DE PREPARO: Misture o biscoito e a manteiga até virar uma massa, espalhe nas laterais e forre o fundo de uma assadeira com fundo removível, apertando bem. Leve ao forno por 10 minutos e deixe esfriar. Bata no liquidificador o leite condensado, e o suco de limão até ficar durinho e reserve. Bata a clara em neve e depois acrescente o açúcar aos poucos. Coloque o recheio por cima da massa e por cima do recheio coloque a clara. Leve ao forno apenas para dourar a clara. FONTE: tudogostoso.uol.com.br (Imagem da internet)