*1-A CRUZ DE OLGA**2-RECEITA: SUSPIRO DE LIMÃO*

*A CRUZ DE OLGA* Há exatos 70 anos, em fevereiro de 1942, Olga Benário Prestes foi morta no campo de concentração de Ravesnbruck. Ela, grávida, foi presa no Estado Novo de Vargas e entregue à Alemanha nazista pelo então chefe de polícia, Felinto Muller. Era acusada de ser "comunista judia", e deu a luz na prisão. Ciente de seu fim, Olga, aos 34 anos, deixou comovente carta de despedida: "É impossível para mim imaginar, filha querida, que não voltarei a ver-te, que nunca mais a estreitarei em meus braços. Queria poder pentear-te, fazer-te as tranças... Choro debaixo das mantas para que ninguém me ouça. Lutei pelo justo e pelo melhor do mundo. Preparar-me para a morte não significa que me renda, mas sim saber fazer-lhe frente quando ela chegue." (Chico Alencar e imagem da internet) *RECEITA: SUSPIRO DE LIMÃO*

INGREDIENTES: 3 copos de açúcar refinado, 3 claras e raspas de limão. MODO DE PREPARO: Bata os ingredientes numa batedeira. Depois em uma Fôrma coloque o papel manteiga. Coloque a massa na fôrma e leve ao forno. Deixe por 40 minutos e depois sirva. (FONTE: tudogostoso.uol.com.br) (Imagem da internet)

*1-GAROTO DE 10 ANOS NO ÔNIBUS**2-FÍGADO AO LIMÃO*

*GAROTO DE 10 ANOS NO ÔNIBUS*

Uma mãe e seu filhinho entram no ônibus. Ela logo vê uma
placa com a seguinte inscrição:
"Criança de 10 anos não paga passagem."
Então, a mãe diz ao garoto:
- Meu filho, você tem 10 anos está ouvindo?
- Sim mamãe.
Mal o garoto passa pela roleta, o cobrador pergunta:
- Qual a sua idade, menino?
- Eu tenho 10 anos!
O cobrador, desconfiado, insiste:
- E quando é que você completa 11 anos?
Aí o garoto responde sem pestanejar:
- Quando eu descer do ônibus.

(CASE Editorial e imagem da internet)

*RECEITA: FÍGADO AO LIMÃO*

INGREDIENTES:
1/2Kg de fígado bovino em tiras, 1 cebola
2 dentes de alho amassados, sal, pimenta do reino e 1/2 limão.

PREPARO:
Tempere o fígado com sal, pimenta, alho e limão.
Deixe tomar gosto por duas horas na geladeira.
Coloque em uma frigideira e leve ao fogo por 5 minutos.
Mexa durante o cozimento.
(Jornal DAQUI e imagem da internet)

*1-BOAS MANEIRAS**2-RECEITA: TORTA DE AMENDOIM*

*BOAS MANEIRAS*

Durante a aula de Boas Maneiras, diz a professora:
-Zezinho, se você estivesse namorando uma moça fina e educada e,
durante o jantar, precisasse ir no banheiro, o que diria?
-Segura as pontas aí que eu vou fazer xixi.
-Isso seria uma grosseria, uma completa falta de educação.
Juquinha, como você diria?
-Me desculpa, preciso ir ao banheiro, mas já volto.
-Melhor, mas é desagradável mencionar o banheiro durante as
refeições. E você, Joãozinho, seria capaz de usar sua inteligência
para, ao menos uma vez, mostrar boas maneiras?
-Eu diria: "Minha prezada senhorita, peço licença para ausentar-me
por um momento, pois vou estender a mão a um grande amigo que
pretendo lhe apresentar depois do jantar".
(Jornal DAQUI) (Imagem da internet)

*RECEITA: TORTA DE AMENDOIM*

INGREDIENTES:
300g de amendoim torrado e moído, 200g de manteiga, 1 xícara de
açúcar, 1 lata creme de leite e bolacha tipo champagne e leite.

MODO DE PREPARO:
Misture o amendoim, a manteiga, o açúcar e o creme de leite. Molhe
a bolacha no leite adoçado. Forre um pirex com as bolachas. Por
cima, o creme de amendoim. Coloque outra camada de bolachas. A
última camada deve ser de creme. Coloque por cima alguns amendoins
torrados. Sirva bem gelada.
tudogostoso.uol.com.br

*1-HISTÓRIA DOS NOMES**2-RECEITA: BOLACHAS DE NATAL*

*HISTÓRIA DOS NOMES*

A mulher ía andando pela rua e encontrou uma linda menina.
-Qual o seu nome? - perguntou ela.
-Meu nome é Margarida!
-Que lindo nome!
-Mamãe me deu esse lindo nome porque, quando eu nasci, caiu uma
margarida no meu berço!
-Oh! - disse a mulher, emocionada.
A mulher continua a andar e vê outra linda garota:
-Qual o seu nome? - repete ela.
-Meu nome é Rosinha...Porque, quando eu era um bebezinho, caiu
uma rosa no meu berço!
A mulher ficou encantada. E logo viu um menino:
-Qual o seu nome?
O garoto, todo torto, respondeu:
-Armário.

(Jornal DAQUI e imagens da internet)

*RECEITA: BOLACHA DE NATAL*

INGREDIENTES:
4 ovos e 250 g de manteiga
400g de açúcar e 1 iogurte natural
25g de bicarbonato
1 pitada de sal, raspas de limão, baunilha
1/2 xícara de araruta, farinha de trigo até o ponto.

MODO DE FAZER:
Misture todos os ingredientes em temperatura ambiente e coloque
aos poucos a farinha de trigo, amassando sempre até obter uma
massa lisa e maleável. Abra a massa com um rolo na espessura
aproximada de 1/2 m. Corte cem forminhas de temas
natalinos. Asse em forno médio.
(Revista Avon e imagem da internet)

*1-MAS QUE VERGONHA!**2-RECEITA: PICADINHO DE FRANGO*

*MAS QUE VERGONHA!*

O amigo fala: - Ô Zé sua muié tá te traindo com Arcides.
-Magina! Ela não me trai não. Cê tá enganado. - Oia Zé, toda vez
que ocê sai prá trabaiá o Arcides vai prá sua casa. Indignado
com que o amigo diz, o Zé finge que sai de casa e se esconde
dentro do guarda-roupa. Passando umas horas, quem bate na
porta? O Arcides. O Zé fica olhando pela porta do guarda-roupa
que está entreaberta e logo vê: Sua muié leva o Arcides para
dentro do quarto e começa a sacanagem: tira blusa e os peito
cai, tira a calcinha e a barriga cai. E lá de dentro do
guarda-roupa o Zé põe as mãos no rosto e diz: - Ai, meu Deus!
Que vergonha do Arcides!!!(MINUANO) (Imagem da internet)

*RECEITA: PICADINHO DE FRANGO*

INGREDIENTES:
Meio quilo de filé de frango cortado em cubos
3 colheres (sopa) de mostarda
4 colheres (sopa) de cebola picada
Meia colher (chá) de alho picado
Sal e pimenta a gosto
6 colheres (sopa) de óleo
150 g de cenoura cortada em tiras finas (pré-cozidas)
200g de abobrinha cortada em cubos (com casca)

MODO DE PREPARO:
Em uma frigideira, junte o óleo, alho e a cebola picados.
Acrescente o frango em cubos, a mostarda, sal e pimenta
Doure aos poucos, adicione a abobrinha e a cenoura.
Misture e refogue por alguns minutos.

FONTE: www.tudogostoso.com.br
(Imagem da internet)

*1-QUEBREI O ABAJUR**2-RECEITA: RABANADA NATALINA*

*QUEBREI O ABAJUR*

Um menino chega à sua casa e confessa à mãe:
-Acabei de quebrar o abajur do apartamento do meu amigo.
-Como você fez isso?
-A gente estava jogando futebol dentro da sala e, sem querer,
eu chutei a bola com muita força em cima do abajur.
A mãe olha com cara de desapontada e diz:
-Vou ligar para a mãe do seu amigo e perguntar como era o abajur.
Você quer comprar um igual?
-Claro!
-Não, mãe, não se preocupe com isso.
-Por quê?
-Ela disse que aquele abajur era insubstituível.
(Jornal DAQUI e imagem da internet)

*RECEITA: RABANADA NATALINA*

INGREDIENTES:
5 pães franceses amanhecidos
5 xícaras de chá de leite
Açúcar a gosto
Canela a gosto
3 ovos

MODO DE PREPARO:
Corte os pães em tiras grossas, de mais ou menos 4 centímetros.
Em um prato fundo misture o leite, o açúcar e a canela e reserve.
Em um outro prato fundo, quebre os 3 ovos e misture-os. Reserve.
Pegue uma tira de pão e embeba-a na mistura do leite até encharcar
e depois leve-a rapidamente nos ovos e depois volte para o leite.
Repita o processo de leite, ovo, leite em todos os pãezinhos e
frite em óleo quente. Depois, é só passar açúcar e canela
nas rabanadas.
FONTE: tudogostoso.uol.com.br
(Imagem da internet)

*1-JACÓ E SARA, SEMPRE AO LADO**2-RECEITA: GRATINADO DE ABOBRINHA*

*JACÓ E SARA, SEMPRE AO LADO*

Jacó está no seu leito de morte e Sara, ao seu lado, segura a sua
mão.
-Sara, eu estou morrendo... - diz ele com voz rouca.
-Calma Jacó, eu estou aqui do seu lado, como sempre!
-Sara, me diz uma coisa, quando nós vivíamos na Polônia e os
camponeses da vila vizinha queimaram a nossa casa, você
estava comigo?
-Mas claro, Jacó! Eu estava com você sim!
-Sara,e em 42, em Paris, quando aqueles bandidos nos capturaram,
você estava comigo?
-Claro que sim, Jacó! Eu sempre estive ao seu lado!
-E quando fomos levados para Auschwitz, você estva comigo?
-Estava sim!
-Credo, Sara! Como você é pé-fria!

(Jornal DAQUI e imagem da internet)

*RECEITA: GRATINADO DE ABOBRINHA*

INGREDIENTES:
4 abobrinhas médias cortadas com casca em rodelas finas
8 cebolas cortadas, 3 ovos
2 colheres de sopa de mostarda
160 gr de queijo cheddar ralado
8g de farinha de rosca
4 colheres de chá de salsinha picadinha
Óleo de oliva, sal e pimenta-do-reino
Queijo parmesão para gratinar.

MODO DE PREPARO:
Preaqueça o forno em 180 grausC. Em um fio de azeite, refogue
a abobrinha e a cebola, com uma pitada de sal e a pimenta-do-
reino ao seu gosto. Quando estiver refogado, tire toda a água.
Em um potinho à parte, bata os 3 ovos com a mostarda, o queijo,
uma pitadinha de sal e pimenta. Coloque as abobrinhas e as cebolas
em uma fôrma untada. Coloque por cima a mistura de ovos com
queijo. Por último, polvilhe a farinha de rosca e a salsinha
com um pouco de queijo ralado para gratinar.
Deixe por 20 minutos no forno.
(FONTE: tudogostoso.uol.com.br e imagem da internet)