
*TANTA GENTE*
Quando, como hoje, relembro minha infância, imediatamente eles
surgem arrastando trapos, descalços uns, mal calçados outros,
vozes guturais em alguns, aqui e ali vozes claras, figuras
físicas diversas, homens e mulheres, gordos e magros, todos
vivendo além da fronteira da razão. Relembro agora os tipos
populares de minha terra, no tempo de menina.
O "Diabo atrás da saia" era uma negra alta, magra, de pernas
finas e tuíras. Sempre com um guarda-chuva que, de tanto
fazer-lhe companhia, terminara parecendo com ela, fisicamente.
Andava sempre espantando o diabo, que a perseguia colado à sua
saia de cor indecisa. Gritava-se: "Diabo atrás da saia!" e o
guarda-chuva movimentava-se, ela esbravejava, dizia todos os
palavrões do mundo e corria atrás dos moleques que éramos
todos nós, meninos de meu tempo, ricos e pobres, negros e brancos.
Quantos anos teria aquela mulher? Como e onde vivia? Ninguém
saberia dizê-lo, e só muito mais tarde, já mocinha, comecei a
respeitá-la. "Diabo atrás da saia" teria uma estória de
mocidade e de vida. Que fora, onde vivera? Foram perguntas que
se impuseram mais tarde; nos dias de infância eu me divertia
apenas gritando a alcunha da velha, indiferente a seus
sofrimentos, aos palavrões, à agitação que provocávamos
naquela vida tão triste.
Cega de um olho, pequenina, andando sempre depressa, muito
depressa, (onde iria assim?) passava a "Burra cega"; depois
a "Tainha" monologando e muitas vezes parando para abrir
os braços num gesto de desespero.
- Tainha!
- Burra cega!
E a correria, enquanto pedras passavam zunindo sobre as cabeças.
Sabíamos que estávamos procedendo mal; já nos fora dito que com
a desgraça das criaturas não se brinca, mas não sentíamos a
necessidade da proibição. Todo mundo mexia com aquela gente.
Por que iríamos respeitá-la?
Palavrões enchiam a rua, mas eram muito mais fracos do que
nossos gritos e nossos risos. Éramos tão felizes que nossa
alegria podia controlar e esconder a desgraça de outros.
(Morais, Eneida Costa de. "Tanta Gente". Antologia Escolar
de Crônicas. Rio de Janeiro, Ed. Ouro)
(Imagem da net)
*RECEITA: MOUSSE DE BEIJINHO*

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
200 ml de leite de coco
100 g de coco ralado
1 lata de creme de leite
Cravos para decorar
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, adicione o leite condensado, o coco ralado
e o leite de coco. Leve ao fogo até engrossar, mexendo
sempre. Tire a panela do fogo e misture com o creme de
leite (de preferência sem soro).
Distribua em potinhos e decore com os cravos. Deixe
na geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.
FONTE: www.tudogostoso.uol.com.br
(Imagem da net)